Puedes acceder a un GLOSARIO de algunos términos que se encuentran en estos textos.
* El 23 de abril de 2013 llegamos a los dos millones de visitas*

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27 de noviembre de 2012

Pez-víbora (Chaulodius sloanes)

CLASE: Osteictios (peces óseos)
ORDEN: Salmoniformes
FAMILIA: Chauliodóntidos
GENERO Y ESPECIE: Chaulodius sloanes

Dientes enormes, como agujas curvadas hacia atrás; la gran boca se cierra alrededor del pececito, que termina engullido. Es el estilo de caza del pez-víbora, que no es tan horrible como parece.

El "monstruo", en realidad, es también un pececito de poco más de un palmo como promedio. La boca y el tamaño de los dientes sólo llegan a impresionar en proporción a las medidas totales del animal.



Difícilmente esos dientes enormes puedan servir para morder, en ataque o defensa. Por la forma que tienen traspasarían la carne del enemigo y quedarían fijados en ella. Sería imposible masticar con esas agujas curvas y puntiagudas. Mucho más probable es que el pez-víbora emplee sus dientes para retener las presas dentro de la boca, a manera de barrotes de celda.



¿Y los fotóforos? ¿Para qué sirven los trescientos cincuenta puntitos luminosos del pez-víbora? Al respecto sólo se puede conjeturar. Pero una cosa es cierta: los fotóforos de los peces abisales no sirven siempre para iluminarles el camino; les falta potencia para esa función.

Supuestamente, el pez-víbora emplea el primer filete de su aleta dorsal como señuelo luminoso, para atraer pequeños peces en la oscuridad de los abismos submarinos. Las víctimas persiguen el punto luminoso, hasta caer en la trampa, que es la boca del pez-víbora.



Las profundades abisales, de hasta unos 3.000 metros por debajo de la superficie, son el hábitat en que vive normalmente esta especie. Allí la fauna es escasa y los animales presentan formas primitivas. Cardúmenes enormes de invertebrados llamados sgitas se dirigen hasta las profundidades donde vive el pez-víbora, que los devora en gran número. En las profundidades las sagitas lucen bellos colores.



El examen del contenido del estómago de animales abisales indica ciertos hábitos alimenticios. El pez-víbora como también crustáceos y, a su vez, es víctimas de diversas medusas.



En las márgenes del estrecho de Mesina -brazo de mar que separa a Sicilia de la península italiana, suelen aparecer peces-víboras a lo largo de la playa. Eso prueba que los cardúmenes migran hacia la superficie, donde los arrastran las fuertes corrientes.
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25 de noviembre de 2012

Erizo de mar (Sphaerechinus granularis)

CLASE: Equinóideos
ORDEN: Centrequinoides
FAMILIA: Equínidos
GENERO Y ESPECIE: Sphaerechinus granularis

Son de forma globosa o discoidal, carecen de brazos y tienen un esqueleto interno, cubierto sólo por la epidermis, constituido por numerosas placas calcáreas unidas entre sí rígidamente formando un caparazón, en las que se articulan las púas móviles. Viven en todos los fondos marinos, hasta los 2500 metros de profundidad. Comprenden unas 950 especies vivientes.



Algunos animales carentes de aparato de masticación permanecen filtrando agua, que siempre tiene organismos minúsculos que les sirven de alimento. Pero el erizo de mar común es más activo. Recubierto de espinas movibles y ambulacros, se arrastra entre las piedras y caza presas mayores.

Como la mayoría de la especies conocidas, el erizo de mar común es básicamente vegeratiano. Con sus cinco dientes de movimientos concéntricos, arranca las algas de las piedras sin ninguna dificultad. Pero si bien no tiene agilidad para atrapar a las presas que se mueven, puede atacar animales sedentarios que viven fijados en algún lugar.



Algunas especies usan los dientes para roer las piedras, donde excavan un nicho y pasan toda la vida. Pero esos animales son diferentes a los erizos de mar comunes, que no son sedentarios. Saciado, el erizo se adhiere a una piedra con sus pies tubulares o ambulacros, "trompas" pequeñitas que tienen una ventosa en forma de disco en la punta.



Las espinas lo protegen de peces y otros depredadores  marinos, excepto de la estrella de mar, que causa una gran mortandad entre los erizos. Los da vuelta, rodeándolos con su estómago del celoma, le inyectan un jugo digestivo dentro de la envoltura y "aspiran" el contenido.



Pero lo que limita bastante la proliferación del erizo de mar es la vulnerabilidad de huevos y larvas. De los millones de huevos que una hembra pone, apenas dos, más o menos, llegarán a adultos; tal es la enorme depredación.



Los erizos de mar comunes se desarrollan a través de una metamorfosis de varios estados, desde el huevo y larva planctónica, que flota inerte, hasta el estado adulto. En otros ocasiones los huevos están en bolsas.

En las playas donde hay piedras es bastante común encontrar unos globos de base achatada y cáscara fina, que se fragmentan si se los aprieta. Son esqueletos de erizos de mar, dejados por la marea.




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24 de noviembre de 2012

Elefante - (Información interesante)

Para visitar la página principal del elefante cliquear aquí 


Los elefantes huyen de las abejas, mientras gritan para avisar  




Por José de Toledo - Apuntes de naturaleza

Cuando pensamos en animales "habladores", que compartan información entre ellos en base a sonidos, siempre se nos vienen a la cabeza los mismos ejemplos: simios, aves, algún tipo de insecto... Pero casi ninguno citaríamos a los elefantes. Y sin embargo, según un artículo publicado en la revista PloS One, sí que lo hacen.

En concreto, se avisan de la presencia de abejas. Puede parecer sorprendente, dado el tamaño de unos y otras, pero los elefantes le tienen pánico a las abejas. Aunque su piel sea muy dura y difícilmente estos insectos sean capaces de atravesarla, pueden picarles en torno a los ojos o en las trompas. Y el efecto de la picadura de abeja en un elefante es muy grave.

 Por eso, cuando los elefantes escuchan el sonido de un enjambre de abejas, salen huyendo al mismo tiempo que producen un sonido muy fuerte con sus trompas. Al escuchar este "estruendo de abejas", como lo llaman los autores del artículo, otros elefantes comienzan a correr para alejarse del peligro. Este comportamiento tiene varias cosas curiosas. Lo primero, se puede considerar una comunicación altruista, ya que el animal que emite el sonido debe pararse para ladear la cabeza y poder realizar la llamada correcta.

Y lo segundo es que los elefantes no necesitan oír el sonido de las abejas ni reconocer al animal que lanza el estruendo. Solo con oírlo les basta. Para demostrar este último punto, los investigadores realizaron dos pruebas. Para la primera, grabaron el aviso de abejas de varios elefantes y después modificaron el sonido, conviertiéndolo en lo que se conoce como ruido blanco, un conjunto de sonidos aleatorios que no pueden tener ningún significado.

Cuando encontraban un grupo de animales, les ponían uno de estos sonidos desde un altavoz, siempre teniendo cuidado de utilizar el de un miembro de la manada. En todos los casos, los científicos comprobaban antes de reproducir las grabaciones que no había abejas cerca. Y solo cuando sonaba el aviso de abejas los elefantes salían corriendo. Si lo que escuchaban era ruido blanco lo ignoraban.

 El siguiente paso fue comprobar que la voz que lanza el grito de alarma no tiene que ser conocida. Para esto, a cada grupo familiar le ponían la grabación de un elefante no relacionado. Y, de nuevo, en la gran mayoría de los casos los animales salían corriendo. Los científicos han sido capaces de encontrar dos explicaciones para este comportamiento. Por una parte, el estruendo tiene un componente emocional. Los elefantes se asustan al detectar un peligro, y lanzan la llamada como un grito de miedo. Al reconocer este miedo, y saber exáctamente a que se debe, todos los animales reaccionan huyendo.

Esto también les sirve para organizarse a nivel social. El grupo familiar debe permanecer unido, y para ello deben huir de los peligros de manera coordinada. La segunda explicación tiene que ver con las crías. Cuando son cachorros, los elefantes aún no tienen la piel tan dura. Así que los jóvenes son más vulnerables que los adultos a los ataques. Y además, aún no se han enfrentado a este peligro y no saben lo peligroso que puede ser. Una llamada de alerta sirve para que las crías inexpertas reaccionen ante una amenaza que desconocen.

El siguiente paso, en el que los investigadores ya están trabajando, consiste en saber si los elefantes son capaces de transmitirse otras informaciones. Para ello están estudiando los distintos sonidos que producen, para ver si lo que hasta ahora se consideraba como un solo grito no son en realidad varios mensajes distintos.
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20 de noviembre de 2012

Chacal (Canis)

CLASE:  Mamífero
ORDEN: Carnívoro
FAMILIA: Canidae
GENERO: Canis

Existen tres especies de chacales del género Canis. Son depredadores de tamaño mediano, distribuidos en África, Asia y el sudeste de Europa. El coyote es su equivalente en América del Norte en cuanto al nicho ecológico que ocupan. 


Sus patas largas y dientes caninos están adaptados para la caza de pequeños mamíferos, aves y reptiles. Aptos para carreras de larga distancia pueden mantener velocidades de 16 kilómetros por hora durante largos períodos de tiempo; su actividad es mayor durante el crepúsculo.


A pesar de ser un animal antisocial, el chacal tiene una pareja para toda la vida con la que caza y cría a sus cachorros. La pareja, monogámica, defiende su territorio vigorosamente desafiando a los intrusos y marcando su territorio con su orina y sus heces. El territorio puede ser lo suficientemente grande como para albergar adultos jóvenes que están con sus padres hasta establecer sus propios territorios. Los chacales pueden encontrarse ocasionalmente en pequeños grupos, como cuando están frente a un pedazo de carroña, pero normalmente cazan solos o en parejas.



Descubrimientos modernos han clarificado la relación entre las especies de chacal. A pesar de su similitud externa, no siempre están estrechamente relacionados entre sí. El chacal rayado y el chacal de lomo negro están relacionados entre sí, pero separados de las otras especies de Canis. El chacal dorado y el lobo etíope son parte de un grupo que incluye al lobo gris, el perro, y el coyote.

Las especies

Chacal rayado  (canis adustus)
Reside principalmente en áreas boscosas, a diferencia de las otras especies. Es el menos agresivo de los chacales, rara vez ataca grandes mamíferos.


Chacal dorado  (canis aureus)
El más pesado de los chacales, y la única especie que subsiste fuera de África. Aunque se lo agrupaba con las otras especies, análisis genéticos y morfológicos lo relacionan más con el lobo gris y el coyote.



Chacal de lomo negro  (canis mesolemas)
Es el más liviano de los chacales, se lo considera el miembro viviente más antiguo del género Canis. Es el más agresivo de los chacales, conocido por atacar animales con varias veces su peso.



El término "chacal" es una traducción moderna, pero las imágenes egipcias fundían los rasgos característicos de los chacales, los perros y los zorros. Todos ellos merodeaban por las márgenes del desierto, solían ser nocturnos y en el pasado debieron de hallar morada en las necrópolis desérticas. Además, los chacales emiten un aullido sobrenatural.



El chacal es un animal escurridizo y esquivo. No es que resulte difícil de encontrar, pero hay que tener un poco de suerte, ya que suele estar escondido hasta que encuentra algo de comida. Pero, como es bastante miedoso, en cuanto llegan otros carroñeros se marcha con el rabo entre las piernas.




(Direcciones para consultar si se desea más información:  Wilkipedia, paseandohistoria.blogspot, apeadero.ivangadea.com) 
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Cerdo - (Información interesante)


Se puede ver la página principal del CERDO cliqueando AQUÍ



La siguiente nota fue publicada por el diario EL PAIS

POR QUÉ EL CERDO COME DE TODO 

Un equipo internacional investigadores ha secuenciado el genoma del cerdo, además del de varios jabalíes y de razas domésticas de China y Europa, un trabajo que tendrá implicaciones en biomedicina y que, entre otras cosas, explica por qué el cerdo "come de todo".

En este trabajo, que constata además que la separación entre el jabalí asiático y el europeo fue hace un millón de años, participan más de 40 instituciones y 150 científicos de 12 países, entre ellos Miguel Pérez Enciso, de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y del Centro de Investigación en Agrogenómica GRAG.

Los resultados se publican en Nature y el estudio ha sido liderado por las Universidades de Wageningen (Holanda), Edimburgo (Reino Unido) e Illinois (EEUU). Para Pérez Enciso, este trabajo, que identifica unos 21.000 genes en línea con resultados en otros mamíferos, ha supuesto "un hito en la genómica animal y sus implicaciones a nivel científico, tecnológico y biomédico pronto se harán notar".

El cerdo es una de las especies ganaderas económicamente más importante, junto con el bovino y el pollo, y era la única de estas tres que aún quedaba por secuenciar, ha informado la UAB en una nota. En cuanto a las implicaciones en biomedicina, los científicos detallan que el cerdo contiene varias mutaciones cuyo efecto en humanos se ha asociado a aumentos de riesgo de padecer enfermedades tales como alzheimer, diabetes y dislexia.

Asimismo, esta secuenciación también permitirá estudiar con más detalle los riesgos de los xenotransplantes (transplantes con tejidos de especies distintas de la humana). El cerdo es la especie que presenta un mayor número de genes funcionales relacionados con el olfato, lo que demuestra la importancia de este sentido en la especie, según este trabajo, que demuestra que la evolución de muchos genes relacionados con la percepción del sabor ha sido distinta en el cerdo y otras especies como la humana.

De hecho, el cerdo es capaz de comer alimentos que otras especies no pueden -el cerdo no es sensible al sabor amargo-. "Estos resultados, por tanto, explican por qué el cerdo realmente come de todo", según la UAB. El interés de secuenciar animales de China y de Europa es que la especie, "Sus scrofa", apareció en el sudeste asiático hace unos 4 millones de años y desde allí se extendió hacia casi toda Eurasia, incluyendo Europa y norte de África.

Los científicos datan que la separación entre el jabalí asiático y el europeo se produjo hace un millón de años, aproximadamente. Posteriormente, hace diez mil años al menos, el hombre domesticó el cerdo a partir del jabalí. Esta domesticación ocurrió de forma independiente en múltiples localidades europeas y chinas.

Con los viajes de los portugueses a Asia y, sobre todo, con los de los ingleses a partir del siglo XVI, se comenzaron a importar cerdos chinos a Europa y se empezaron a cruzar con los cerdos europeos. Estos cerdos híbridos, a su vez, dieron lugar dos siglos más tarde a las razas porcinas internacionales que hoy conocemos.

Los investigadores demuestran algo que era ya sabido, pero lo cuantifican: aproximadamente un 30% del genoma de razas internacionales es de origen chino. En cuanto al cerdo ibérico, lo que se sabe es que no fue cruzado con razas asiáticas. El trabajo de Nature sugiere que hay genes en esta raza que han estado sujetos a procesos de selección propios, entre ellos genes relacionados con el metabolismo de las grasas.
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18 de noviembre de 2012

Coatí de nariz blanca (Nasua narica)

CLASE:   Mamífero
ORDEN: Carnívoro
FAMILIA: Procyonidae
GENERO Y ESPECIE: Nasua narica

También conocido como pizote o antón, es una especie de mamífero carnívoro de la familia de los prociónidos que habita en Centroamérica y el sector meridional de América del Norte. Suelen habitar en las zonas boscosas (bosque seco y húmedo) de las Américas en cualquier altitud, desde el nivel del mar hasta 3.500 metros, desde el sureste de Arizona y Nuevo México hasta Ecuador.




Son omnívoros, prefiriendo pequeños vertebrados, y se alimentan también con frutos, carroña, insectos, huevos, reptiles y pequeños anfibios. Pueden subir los árboles con facilidad, utilizando la cola para equilibrarse, pero es más frecuente que forrajeen en el suelo.



Sus depredadores incluyen boas, aves rapaces, félidos, y tayras (Eira barbara). Se adaptan fácilmente a la presencia humana y a menudo se los observa incursionando los campamentos y saqueando los recipientes de basura. Pueden ser domesticados con relativa facilidad. Amables con el hombre, son excelentes y cariñosas mascotas.



Son principalmente de hábitos diurnos, y a la noche se retiran a un árbol específico, para iniciar su labor diaria de forrajeo desde la madrugada. Sin embargo, sus hábitos son ajustables, y se vuelven más nocturnos en las zonas donde son cazados por el hombre, o cuando saquean los asentamientos humanos para su propia alimentación.



Los machos adultos son solitarios, pero las hembras y los machos sexualmente inmaduros forman grupos sociales. Usan señales vocales para comunicarse. Durante el forrajeo, el cuidado de las crías queda a cargo de un par de niñeras, como también lo hacen las suricatas.



La época de reproducción es en febrero o marzo. Después de aproximadamente 77 días de gestación, una hembra pare entre dos y siete crías. Las crías son inicialmente ciegas y cubiertas de pelusa gris oscuro. Se destetan a los cuatro meses, y alcanzan la madurez sexual en aproximadamente dos años. En este punto, los machos son expulsados del grupo. La expectativa de vida es de 17 años.



Marchan fácilmente por el suelo, apoyando toda la planta de sus pies al modo de los plantígrados, pero también son hábiles arborícolas merced a una articulación flexible en sus tobillos, la cual les permite descender velozmente cabeza abajo por los troncos de los árboles.



 Los coatíes (cualquiera sea su especie) son animales sociales que viven en grupos de entre 5 y 20 individuos, bandas o manadas integradas casi siempre solo por hembras y machos jóvenes ya que los machos adultos tienen hábitos solitarios.

(Fuente: Wikipedia)
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16 de noviembre de 2012

Rana verde de ojos rojos (Agalychnis callidrias)

CLASE: Anfibio
ORDEN: Anura
FAMILIA: Hylidae
GENERO Y ESPECIE:  Agalychnis callidrias

Este vistoso animalito es una especie de anfibio anuro de la familia de Hylidae, que habita desde el sur de México hasta el norte de Colombia. Lo más notable son sus grandes ojos rojos con pupila vertical. Como adultos llegan a tener colores brillantes sobre todo su cuerpo. Predomina el verde pero usualmente presentan otros colores como azul o amarillo.

Foto tomada de http://www.flickr.com/photos/algoap/223875894/. Autor:
Alberto Gómez Aparicio
Las patas delanteras presentan un azul brillante, mientras que las traseras son rojas o anaranjadas. La coloración de esta rana es muy llamativa. El macho es más pequeño que la hembra: 56 mm y la hembra 71 mm. Son de hábitos nocturnos y arborícolas.



Se alimenta principalmente de insectos que captura durante la noche ya que es de hábitos nocturnos. Atrapan grillos, moscas, gusanos de seda, cucharachas, polillas, etc., con su pegajosa lengua. Entre sus depredadores se pueden mencionar las aves, murciélagos y serpientes. Su piel contiene toxinas pero no son muy poderosas.

Prefieren tierras bajas húmedas de los bosques lluviosos, en áreas cercanas a fuentes de agua. Se han descubierto incompatibilidades genéticas entre individuos de diferentes regiones geográficas dentro del mismo país de origen, por lo que pese a su gran parecido morfológico se empieza a dudar de que todas pertenezcan a la misma especie.



Las ranas arborícolas depositan los huevos en la vegetación que cuelga encima del agua. Es un comportamiento reproductivo curioso y cuando llega el momento de la eclosión, la cubierta de los huevos se va deshaciendo y los renacuajos resbalan por la hoja y caen al agua donde llevan una vida como cualquier larva de anuro.

La madurez sexual la adquieren a los 18 meses los machos y a los 20 las hembras.



Esta especie no está considerada como en peligro; sin embargo, el estado de su hábitat es preocupante. El calentamiento global, la contaminación, la deforestación y los cambios atmosféricos han provocado serios daños en los bosques. Conforme disminuye el bosque disminuyen sus individuos, entre ellas las ranas, ya que son mucho más sensibles que otras poblaciones.



Muchos científicos afirman que esta especie de rana tiene los ojos de un rojo tan brillante para asustar a sus depredadores y conseguir al menos que piensen, por un momento, en cambiar el menú planeado.

 Este famoso anfibio de las selvas tropicales duerme durante el día en la parte inferior de las hojas, ocultando los colores de su cuerpo. Cuando es molestado abre sus saltones ojos rojos y muestra sus grandes patas naranjas y sus costados, que son de un brillante azul y amarillo. Esta técnica de mostrar sus brillantes colores consigue que el pájaro o la serpiente se queden paralizados durante un instante, lo que le permite dar un salto para salvarse.


(Datos obtenidos en Wikipedia, National Geographic, saberanimal, y otras fuentes).
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15 de noviembre de 2012

Aves - Gallina y Gallo

CLASE:   Aves
ORDEN:  Galliformes
FAMILIA: Fasiánidos
GENERO Y ESPECIE: Gallus gallus

Tal vez sea el ave más numerosa del planeta, pues se calcula que supera los 13.000 millones de ejemplares (vaya uno a saber comos se ha hecho este cálculo). Los gallos y gallinas son criados principalmente por su carne y por sus huevos. También se aprovechan sus plumas, y algunas variedades se crían y entrenan para su uso en riñas de gallos (otra deleznable muestra de maltrato a los animales por parte del hombre).



Los gallos y las gallinas muestran un evidente dimorfismo sexual, pudiéndose distinguir ambos a simple vista. Los machos son más grandes; miden alrededor de 50 centímetros y llegan a pesar hasta 4 kilos. Poseen una gran cresta rojiza en la cabeza, la cual usan como símbolo de dominio.  Las gallinas son más pequeñas. No suelen medir más de 40 cm y apenas llegan a 2 kg de peso. Poseen una coloración menos atractiva, destinada a proporcionarles protección y escondite en su hábitat. Sus apéndices carnosos de la cabeza son también mucho menos prominentes.



El dorso de estas aves está cubierto por una capa de plumas doradas desde el cuello hasta la espalda. La cola está compuesta por plumas oscuras grandes y arqueadas de color azul, púrpura o verde, que brillan  bajo la luz. A ambos lados de su cabeza aparecen dos manchas blancas, que le distinguen de otras especies cercanas, además de las patas grisáceas.



En los ejemplares domésticos las características físicas dependerán de la raza y las características de esta.

Las gallinas y gallos son omnívoros e insectívoros. No pueden distinguir el sabor dulce y a la mayoría no les gusta el salado. Comen gusanos, insectos y caracoles, además de granos en general (maíz, arroz, trigo, etc.)



Comportamiento
Son aves naturalmente gregarias, que han perdido gran parte de la facultad del vuelo. El gallo rojo salvaje vuela bien, hacia un lugar más elevado para ponerse a salvo o para huir de posibles depredadores, aunque también se le puede ver volando a ramas altas de árboles para descansar. Si bien los ejemplares domésticos casi nunca hacen uso de su facultad de vuelo, las gallinas domésticas criadas en semi-libertad vuelan a sitios elevados para pasar la noche.

Los gallos domésticos pueden llegar a ser territoriales y violentos en algunas razas, aunque usualmente son buenos animales de compañía, fáciles de domesticar mediante alimentación a mano. Poseen un sistema social característico con un orden jerárquico que comienza a desarrollarse a la semana de vida, y que a las siete semanas ya está completamente establecido. Hay un macho dominante, que domina sobre todos los demás, en tanto que las gallinas tienen un orden jerárquico independiente. La jerarquía se manifiesta por medio de picotazos y las gallinas con más rango se permiten picotear a las de categorías inferiores. El gallo, por su parte, tiene la prerrogativa de picotear a todo el gallinero, aunque mantiene con los otros gallos una jerarquía independiente.



La gallina doméstica ha sido objeto de una constante evolución, lograda por medio de cruces estudiados cuidadosamente. Estos cruces tienden a obtener las mejores variedades, tanto para la producción cárnica como de huevos. En el año 1940, una gallina ponía, por término medio, unos 100 huevos al año; en 1950 la producción subió a 150 huevos anuales, y en la actualidad llega a poner hasta unos 300.



Reproducción
La estación de reproducción comienza en primavera y se prolonga hasta el verano, con la intención de que los pollos nazcan bajo el calor veraniego. Las gallinas ponen cada día durante varios días (entre 8 y 10) un huevo en el que se desarrolla el embrión, y lo incubarán hasta que nazca, dándole calor y rotando su posición (durante 21 días). Se conoce como gallina clueca a aquella que deja de poner huevos y se centra en empollarlos y protegerlos.



Cuando recién salen del huevo, los pollitos no saben distinguir exactamente la comida de otros objetos. Al impulso nato de comer se suma más tarde la experiencia adquirida. Pero, a mitad de camino, estos animalitos pican hasta los ojos de sus hermanitos.

A la temperatura óptima de 39-39,5ºC, el calor provoca reacciones químicas encadenadas en el interior del huevo de gallina. Después de tres semanas, las sustancias casi informes de la yema y la clara están organizadas en la compleja estructura del pollito.



Como no todos los huevos eclosionan al mismo tiempo, la madre continúa durante dos días incubando desde el nacimiento del primero de los polluelos, los cuales agotan los nutrientes de la yema que han absorbido antes de nacer. Entre las 2 y 4 semanas después de nacer los pollos ya tienen plumas, y a las 8 semanas ya tienen el plumaje de adulto. A las 8 o 10 semanas son expulsados del grupo por sus madres para que formen el suyo propio o se unan a otro. A los cinco meses de edad alcanzan la madurez sexual, siendo normalmente los machos los primeros en hacerlo.



Canto
El gallo produce un sonido llamado canto (descrito mediante la onomatopeya "quiquiriquí" o "kikirikí"), siempre que no esté castrado (pollo capón). El gallo canta durante todo el día, si bien concentra sus cantos en ciertos períodos del día, como son el amanecer, el mediodía, la media tarde, y a mitad de la noche, entre las tres y las cinco de la mañana. Estos cantos y los esporádicos que se suelen dar a lo largo del día, fuera de los períodos descritos, sirven como desafío territorial a otros gallos, para atraer a las hembras cercanas y como señal de aviso en general.



También puede estar ocasionado por algún disturbio a su alrededor. Normalmente es un sonido más de tipo violento o alerta. El gallo emite además otros sonidos, esta vez ya parecidos a los que emite la hembra de su especie, llamado cacareo. Este sonido lo emite sobre todo cuando se propone fecundar a alguna hembra, o cuando ha encontrado comida, para llamar al resto de su familia (llamada a la que acuden todos los demás a una enorme velocidad). Este sonido es más de tipo tranquilo y familiar.

La mayor parte de los huevos vendidos para el consumo no están fecundados, por lo que no es posible incubarlos ni que de ellos salgan pollitos. Las gallinas del tipo mediterráneo, como son las Leghorn, ponen huevos de color blanco, mientras que los huevos de otros tipos tienen la cáscara de color castaño. Por lo general, el color de la cáscara se vuelve algo más oscuro conforme se acerca el fin del período durante el cual la gallina puede poner huevos; de ahí que los huevos de las pollitas sean más blancos que los de las gallinas de más edad. En lo concerniente a la yema, su color tiene relación con el alimento que el ave ingiere: cuanto más verde el forraje, más oscura la yema.

(Datos obtenidos de Wikipedia, profesoresenlinea.cl, botanicalonline.com, y otras fuentes)
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